19 januari 2018

DAGS ATT STÄDA UNDAN







Alla böcker, papper, mappar, lappar...  Har en bokhylla med kurslitteratur sedan tidigare, men nu ska det till jobbet. Vill inte vara på jobbet hemma. Inte någon del av mig vill det. Uppskattar olika.







Här hemma vill jag bara vara jag



xoxo /Em

18 januari 2018

KLAR MED SKOLAN

Copywright gäller på mina tavlor



...än en gång! 



...Och inte någon konsthistoria, inte en gnutta formgivning eller annat kreativt denna gång heller....









...filosofie kandidatexamen, sjuksköterskeexamen, verksamhetsutveckling, specialistsjuksköterskeexamen, filosofie magisterexamen, rehabkoordinering, rökavvänjning och nu astma/kol/allergi... kanske missat något? phu. 









Tänkte ge mig själv en riktigt vårbukett, men vinterkräksjukan kom mitt uppe i allt så jag försöker hålla mig på avstånd från allt levande...











Varje gång jag avslutat en universitetsutbildning/kurs de senaste åren så har jag sagt till mig själv -och andra- att nu var det sista gången. Men så har det alltså inte blivit.










Närmar mig 300 hp, inte långt från sveriges läkarprogram på 330 hp... Så när jag valde där för jättemånga år sedan så tyckte jag att det lät som en evighet, men nu är jag nästan där. Tror det hade varit enklare att läsa en lång utbildning än alla dessa vidareutbildningarna. 









Vill ha mycket tid över hemma och finnas där för barnen. Valet av yrke har känts fel i perioder. Då man arbetade dagar och kvällar om vartannat, lämnade lillan på förmiddagen och sa "vi ses i morgon eftermiddag", skräcken för mig och lika sorgligt var det varje gång. 








En sak är säker. Ingen förändrar något utan att du kämpar för det själv. Och genom att göra det växer självkänslan och självförtroendet med tiden.









Nu har jag dagtidsjobb och skall jobba mindre från och med nu vilket innebär mer tid för det som är viktigt och roligt, hemmet, konsten, barnen, trädgården....



Så återigen säger jag nu var det sista gången. Den här gången vet jag inte vad som skulle kunna få mig att tänka om. Inte ens hot om avsked hade bitit. Så mycket vill jag vara f ä r d i g nu. Med utbildning, inte livet. Långt därifrån 😊



 En dagens från en trött kräksjuk färdigutbildad tvåbarnsmamma.


Xoxo /Em


12 januari 2018

9 januari 2018

ONE STEP CLOSER






... till att även få lägga denna utbildning bakom sig.... Felet jag gjorde... en jävligt onödigt slarvfel (såklart), för man ska ju inte vara hundra 😝



xoxo /Em

8 januari 2018

MORGONYOGA





Morgonyoga är något som jag tänkt börja med länge. Men som mycket annat har det inte blivit av på grund av allt annat som får gå före. Nu på morgonen vaknade jag som vanligt med värk i rygg och i nacke. Kände mig stel och var på väg att ta värktabletter för att kunna sitta och plugga. Men idag bestämde jag mig för att testa detta istället. 



När Nellie sålde jultidningar så passade jag på att beställa en yogabok. Det första kapitlet är lätta morgon-yoga övningar just för såna som mig med stel och ömmande rygg och nacke. 







Min första tanke var "jag stänger in mig på mitt kontor och ser till att ingen ser mig för detta kommer inte se det minsta graciöst ut". När det var gjort och spotify inställt på någon tradig yoga-lista så satte jag igång. Och det var faktiskt jättebra! Jag höll på 20-30 minuter och efteråt hade ryggvärken försvunnit och axlarna hade halkat ner ett par centimeter. 




Nu skall jag försöka göra detta till en vana. Åtminstone de dagar jag inte skall iväg till fritids och arbete tidigt på morgonen.




 
(boken finns bland annat att köpa här)




Efter en smoothie (recept här) och denna lilla rutin så känner jag mig åtminstone hälsosam och det är ju en bra känsla!



Puss /E

KANEL




Ett tips för er som tycker om kanel, köp riktigt bra och ekologisk kanel. 



Ceylon kanel kommer från innerbarken i träden Cinnamomum verum, eller Cinnamomum zeylanicum (Sri Lanka) och är milt och mjukt i smaken. Det är mycket godare och inte alls lika mycket njurtoxiskt kumarin som den "vanliga" kassiakanelen som kommer från innerbarken i träden Cinnamomum cassia (Kina). 






Det syns på kanelpulvret att ceylon är av bättre kvalitet. Kassiakanelen har ofta lite grövre, mörkare och har en "stickig" karaktär. Jag har märkt att Nellie lätt blir röd omkring munnen när hon fått sån kanel på fritids. 


 
Det är viktigt att veta vad man stoppar i sig för att må bra. Många använder säkert den mindre nyttiga kanelen dagligen på frukostgröten eller i smoothien. 



Kanel är jättebra om man vill förbättra sockeromsättningen och minska blodsockerhalterna. 



Bli inte på kanelen nu bara 😋


Puss /Em


 

7 januari 2018

SOV I RO


Taco-lunch och spirometritenta på g.


SÖNDAGSHÄLSNING



En otroligt vacker vinterdag med klarblå himmel och frost över fälten. Längtar efter promenixen, men först ska jag försöka göra lite nytta. Spirometri eller lungfunktionstest- tenta coming up på tisdag och både det teoretiska och praktiska delen skall sitta. 

Är lite nervös eftersom jag inte tror att de har samma utrustning och program på Sahlgrenska som jag är van vid. Det kan alltså bli en otrevlig överraskning, men jag hoppas att det skall gå bra. 

Mannen och Tindra har åkt till träningen och minstingen fick vara hos farmor och farfar så nu är det lugnt och tyst här hemma. 
Det är bara Valter som ligger och andas tungt (sover) på mina fötter under skrivbordet.
Så fort svansen viftar så klingar det i skrivbordsbenet, men har inte riktigt hjärta att väcka honom.  💓 









Igår fick jag ett tråkigt besked om att svägerskans mamma gått bort den 2 januari. 
Hon har kämpat med cancer under flera år. 
Tankarna går till hennes familj.
Sov i ro Kicki 💓



* * *
Kram /Em

6 januari 2018

LITE VINTER

 



Lite vintrigt var det ute idag. Men nu känns det nästan som att det kan kvitta med snö. När den inte kom till jul, behöver den inte komma alls 😉



HEJ JANUARILÖRDAG!



Nu är det dags för oss att åka iväg, vi är bjudna på middag (och alla är friska, äntligen). 





Med oss har vi ett gäng nygräddade kanin- och hjärtmunkar


* * * 

Puss /Em

5 januari 2018

BRRR






Brr, så kallt det var idag. Runt nollan visade termometern. Små vassa isdroppar som frös ansiktet till is. Nu är jag, Tindra och Valter hemma igen. I värmen, så skönt!


Vi tog en promenad förbi Coop och Tindra kom på att hon ville göra pastasallad med grillad kyckling, helt ok för hennes frusna och småtrötta mamma 😍


Så medan hon lagar maten och vi väntar på att A och Nellie ska komma hem från Göteborg, så blir det en överbliven donut och lite högläge.



* * * 
Em


SMOOTHIE




Jag dricker oftast min frukost. Men jag lovar, det är inte så illa som det låter! 

0% alkohol och bara massa nyttigheter 😉

Jag lyssnade på en pod nyligen (food pharmacy på spotify) och fick en massa nya idéer!


* * *

 

ÄNTLIGEN FREDAG!



* * * 



Den bästa dagen på hela veckan! Fick jobba två dagar denna veckan (på riktigt alltså, med patienter) och det var såå skönt att komma igång igen efter alla sjukdomar vi haft i december.  


Härligt att träffa alla kollegor igen med, jösses vad man får skratta åt alla tokigheter som händer. Det visade sig att vi trots vår medicinska utbildning både kan vara bra att ha till hands när det handlar om IT-trubbel och rikets säkerhet 😁



Gick bara upp en snabbis i morse och hjälpte minstingen med att välja kläder. Hon och A skulle ha en mysdag tillsammans bara de två och det innefattade både tågresa (den första) och besök på Universeum. 


 
Somnade sedan om och vaknade vid tiotiden. Måste ha haft lite att ta igen...



* * *







Tidigare har min dricka-frukost oftast varit en påse camebridge-shake, lite bär och eventuellt lite granola på toppen. Men nu har jag hittat ett helt nytt sätt (för mig) att göra goda och mättande frukost-smoothies.



Idag kände jag mig väldigt duktig när jag förberedde sju stycken små påsar för att snabbt kunna mixa ihop morgon-smoothien kommande vecka!


💗

Innehåll:

 

 

En grön banan 

 

Innehåller mer fibrer än de mogna, gula. Dessutom är det betydligt mindre snabba kolhydrater. Blir inte lika beska i en smoothie som om man skulle äta dem direkt. Jag skivar dem här (ligger i botten på varje påse).

En halv advokado 

 

Det finns tärnade frysta från ICA att köpa, det är jättesmart om det inte råkar finns bra avokadosar i butiken

Spenat

 

Innehåller rikligt med oxilater som hjälper kroppen att tillgodogöra sig andra nyttiga ämnen. Spenaten innehåller även A-vitamin, E-vitamin och antioxidanter. Det är en killer tillsammans med C-vitamin. Oslagbar kombo. Färsk eller fryst, det går bra vilket som. Eftersom mina små påsar ändå ska ligga i frysen så tog jag några kuber hackad fryst spenat till varje portion.

Hackad färsk ingefära

 

Jag vill ha lite riv i mina smoothies, men här tar man mängd efter smak och tycke

Citron

 

Jag tar bort skalet och delar frukten i lagom stora bitar och har i. Till sju stycken portioner gick det åt ca en halv normalstor citron. Det yttersta skalet på citronen (cest) har jag gärna i vatten för att få en mild och god citronsmak.

Kokos

 

Ungefär en matsked riven kokos i varje portion.

Blåbär

 

En deciliter frysta svenska ekologiska blåbär med mycket smak, i varje portion. Man kan så klart byta ut blåbär mot hallon, vinbär, mango eller något annat.

Linfrön

 

Bra för magen, strösslade en tesked eller två i varje portion.


💗


När det är dags att mixa så får man tillsätta ett par deciliter vätska. 



Mandelmjölk, kokosmjölk/grädde eller något liknande. Jag har även i någon tesked kokosolja för att mätta bättre + att det är väldigt bra fett. Det går säkert bra att ha i vanlig möjlk också, men för känsliga magar är de vegitabiliska alternativen bättre. Så det blir en god morgon för magen med 🍃



* * * 


Nu blir det en promenix här i det, minst sagt, gråa vädret. 


* * * 



Kram /Em


💗💗💗



4 januari 2018

2 januari 2018

FIKA


HELLO



Idag hann jag och stora skatten med att handla födelsedagspresent till liten kille och fika. 



Med gott samvete. Mums!

* * *

/Em

GÖTEBORG




Linné hälsar go morrrron!



Fick se jättemåne och solen idag innan det var dags för biblioteket och jobb/plugg.  
Made my day!


HEJ FRÅN ETT SOLIGT GÖTEBORG!




Varje gång jag är nere på universitetet så går jag förbi denna byggnad mellan parkeringen och skolan. Lite kusligt och jag funderar ofta på vad det egentligen är som försiggår där inne? Exprimentiell biomedicin alltså. 

Inget ställe man vill gå vilse på... 








 Snabbt springer jag oftast förbi, men lyckades ta en bild i farten idag. Lite sugen på att ligga i nån buske och tjuvkika, men är alldeles för feg 😎



* * *



Puss /Em

1 januari 2018

NYÅRSLÖFTEN...

....eller ej?


Finns det någon som någonsin lyckats hålla ett nyårslöfte?

Det där med viktnedgång och träning är väl klassiker. Brukar börja bra den första veckan eller månaden (speciellt för alla gymkedjor där folk binder upp sig på 12 eller 24 månader för att vara tvungna).

Framåt sommaren skiter det sig ofta rejält. På hösten kuras det i stugorna och hopplösheten infinner sig (om man överhuvud taget kommer ihåg vad man lovade).

Julhelgen innebär platt fall och total disaster. Oavsett vilket löfte det var. Sen blir det nyår och samma saker lovas igen.

Ett säkert sätt att göra sig själv besviken alltså. Men sånt älskar ju vi, eller hur? Att först ha lite hopp, men sedan få bekräftat vilka värdelösa löftesbrytare vi är.







HELLO THERE!




För min del kan det vara bra att lova att försöka använda glasögonen mer. Har sämre syn än min man, trots det är han mycket bättre på att använda glajorna.



Tänkte spåna lite om löften... Gör en lista (älskar listor)

 1. Använd kläder du tycker är fina oavsett hur de sitter. 

-Ett ganska dumt löfte då säkert 99% av oss antingen vill se så bra ut som vi förmår, eller bara känna oss "säkra" vilket är detsamma som svarta kläder, gärna A-linjeform!
Däremot ser jag ofta människor på stan som kommer släpandes på en massa kassar med nyinköpta plagg. Själva ser de ut som de varit på Frälsningsarméns julrea för sånt som blev över. Kanske är ett bra löfte att bara köpa kläder man tänkt använda. Både för naturen och ekonomin?


2. Våga säga förlåt.

-Ett av de bästa löften jag ramlat över. Alla som gör fel (vilket är alla) borde lära sig att säga förlåt (och mena det). Mer en livsfilosofi än ett ynka nyårslöfte om ni frågar mig.


3. Våga testa och tycka om en ny maträtt.

-Harmlöst och ett bra löfte för en fegis...


4. Säg vad du tycker oftare

-Jättebra. Och en del kanske borde säga vad de tycker mer sällan. Bara en reflektion.



5. Ta hand om dig själv.

Vitt och brett men viktigt.

6. Lyft andra

-Ja, tänk om alla gjorde det. Då hade det varit fler som hade mått bra tror jag. Och då menar jag inte alla "vännen, gumman, hjärta hjärta" inlägg på FB och Insta. Utan riktiga lyft som Vad du är fin idag, det lyser om dig. Det där var klokt sagt, kunde inte sagt det bättre. Där sa du något, det ska jag ta till mig och tänka på.

7. Sov mer

-Många problem uppstår på grund av slarv med sömn och rutiner (läs SKÄRMAR). Koppla ner, tänd lite ljus och koppla av. Lyssna på kroppen. Sömn läker.

8. Gör upp ett schema för när du ska ringa eller smsa dina nära och kära

-Att veta att man inte hör av sig till folk så ofta som man borde kan skapa en stor stress och oro. För att undvika det kan du göra upp ett schema som gör det lättare. Skriv till exempel upp att du ringer farfar den 5:e varje månad, eller smsar din kompis som flyttat långt bort varje tisdag på lunchen.Jag är så dålig på detta. Måste. Bli. Bättre.



9. Förlåt dig själv för saker du gjort, men som du inte har kunnat släppa

-Skriv ner saker du har ältat och haft ångest för, förlåt dig själv för det och gå vidare. Det är okej att inte släppa saker helt, så klart, det är svårt att göra på beställning. Men bestäm dig för att i alla fall jobba på att förlåta dig själv oftare.



10. Avfölj folk på FB och Insta som ger dig komplex

-Du kan välja att bara ha kvar dem som ger dig positiv energi, en kick, ett bättre självförtroende, användbara tips, inspiration osv. Det är tillåtet. I Promise.

 

11. Fika utan dåligt samvete

-Om du nu ska fika, så fika för tusan utan att ha dåligt samvete, sitta med en växande croissant i munnen och må illa över den där varma chokladen med extra allt. Har du bestämt dig för att få njuta en stund så njut.



12. Förlåt dig själv för att du inte är perfekt

-Du har såklart hört ”ingen är perfekt” en miljon gånger, och visst känns det ibland som att alla är det utom du? Det är inte sant. Att ibland falla i självhatiska tankar och ifrågasätta sig själv händer ALLA. Det viktiga för att inte låta det bryta ned en är att förlåta sig själv och acceptera att man inte är perfekt, men att man ändå är en sjukt jävla grym person som lär av sina misstag och hela tiden försöker bli bättre!



13. Våga misslyckas

-Oftast händer inget särskilt farligt av att misslyckas. Det kan svida, men det går över. Och om löftena ovan inte funkar för dig, om du inte kan äta bullar utan dåligt samvete och hellre exploderar än att säga ”förlåt”, skit i dem! Gör det du vill och det som får dig att orka en dag till.



* * *

Ja, vet inte hur ni känner men nu fick i alla fall jag lite att fundera över. Skall göra det och titta på nya Beck-filmen på CMore (Ditt eget blod, iiihhh låter rysligt lovande). Kan bli en bit budapest också. Som jag skall njuta av. Och kaffe. Älskar kaffe.


* * *


Puss /Em

 


2018




VÄLKOMMEN 2018!







GOD MORGON


Startar det nya året med rester från gårdagen och lite skolarbete. 
Snart färdig skolan (igen), ska bli så skönt!




Igår bjöds det på förrätt i form av italien-inspirerad smörgås (Kronärtskocka, halloumiost, lufttorkad skinka, tomat, ruccola och fransk bröd rostat i stekpanna med olivolja, vitlök, persilja). Till varmrätt blev det en fin oxfilé med sötpotatis-pommes, baconinlindade ädelostdadlar och två olika såser, klassisk bea och en chevréröra med sambal oelek och honung. Efterrätten blev små smördegsinbakade knyten med äpple, mandelmassa, råsocker och kanel- till det vaniljglass!




Senare på kvällen, en stund innan tolvslaget fick vi kaffe med budapest, som är en av mina favorittårtor att göra!






Kvällens drycker, dessertvinet (mitten) var en riktig höjdare. Är alltid lite tveksam till söta alkoholhaltiga drycker, men den här hade nog passat till de flesta desserter utan problem!




 Desserten är pricken över i:et!





 Förrätten serverad!






Skumt ljus, var mysigare i verkligheten. Anledningen till att så få satt vid bordet var att 1. mannen var sjuk och huserade på ovanvåningen 2. minsta skatten mådde illa (och började sedan kräkas när vi åt efterrätt, inte så mysigt, stackars liten)







Ferdinand hade inte satt livet till i onödan, mums med nyårsklassikern oxfilé!






Stora skatten fotade allt med mammas telefon....




 



Vårliga bordsdekorationer fixade jag dagen innan. Tulpaner, brudslöja och annat fint i skålar och krukor med oasis. 







Nu dags för mer spirometri-teori och en promenix!




Puss puss
Em


Pssst... har tagit bort alla andra inlägg så det blir en fresh start på 2018